Borščs ar pampuškām, kartupeļu pankūkas (deruni), vareniki: Liepāja sasauc Latvijas mazākumtautību “samitu”
Šajās brīvdienās Liepājā norisnājās Trešais Latvijas mazākumtautību festivāls, pulcējot pusotru tūkstoti dalībnieku no 16 tautībām, ieskaitot ciemiņus no ārzemēm. Svētku programmā bija daudz koncertu un tautas amatnieku meistardarbnīcu. Nacionālo ēdienu degustācija kļuva par pasākuma “rozīnīti”.
Pati piedalīšanās bija kā simboliska atslēdziņa, lai labāk iepazītu citas kultūras. To apliecināja festivāla sauklis: “Vaļā vērti atslēdziņ”. Šeit katrs dalībnieks, kolektīvs un uzstāšanās, izmantojot simboliskas atslēdziņas, atvēra citu kultūru durvis. Tādējādi varēja ne tikai redzēt un dzirdēt, bet arī izjust. Brīnišķīga ideja - ne tikai dziedāt un dejot, bet arī cienāt.
Divu saspringtu dienu laikā mēs cienājāmies ar ēdieniem no ukraiņu, igauņu, vācu, spāņu, romu, bulgāru, gruzīnu, poļu, baltkrievu un pakistāniešu virtuvēm. Bija vairāki ukraiņu boršča veidi, vareniki, pampuškas, kas bija atklājums viesiem.
Festivālu atklāja svinīgais gājiens. Kolektīvi bija izvietoti nevis pēc tautības, bet pēc dzīves vietām Latvijā, lai labāk aptvertu republikas ģeogrāfiju.
Bezgalīgi daudz koncertu notika mazajās skatuvēs pilsētā, kas deva iespēju tos vērot vairāk skatītājiem un dalībniekiem. Bija vairākas meistarklases, izstādes un “fotozonas” - katrs, kas ieradās festivālā, varēja atrast sev interesējošo.
Festivāla kulminācija bija daudznacionālo kolektīvu izpildītāju uzstāšanās noslēguma koncertā Lielajā Dzintarā.
Patīk lielie cilvēku pūļi svētkos, karogu un tērpu krāsas, tautas dziesmas, autentiskas dejas; tas mani piepilda ar emocijām, kas izvelk no tās ieilgušās ziņu elles. Bija tik daudz laba, vai ir iespējams par to uzrakstīt? Mazticami.
Savās emocijās dalījās Irina Voitenko
Borščs ar pampuškām, kartupeļu pankūkas (deruni), vareniki: Liepāja sasauc Latvijas mazākumtautību “samitu”
